俄罗斯国际食品饮料展览会Prodexpo 2026已于2026年2月9日至12日在莫斯科克洛库斯国际会展中心（Crocus Expo IEC）落下帷幕。这场每年2月举办的展会由EXPOCENTRE主办，今年为第33届，自1994年创办以来一直是俄罗斯及独联体地区规模最大的食品饮料专业展会之一，也是俄罗斯食品流通渠道年度采购的重要节点。展会收官后官方公布了完整实绩，本文据此盘点2026届数据，并为计划参展的企业梳理2027届前瞻。盈拓国际展览作为商务部电子商务示范企业，可协助企业完成展位申请与行程安排。
一、2026届收官实绩
据官方展后数据，本届展览面积90296平方米，较2025年增长19%；共有2017家企业参展，其中俄罗斯本土企业1461家、海外企业556家，13个国家展团与48个俄罗斯地区展团同台亮相；到场专业观众66333名，来自100多个国家；超过300家零售连锁企业派出采购团队到场，展会期间成交额达到千亿卢布级别。这组数据说明，Prodexpo不仅是展商展示产品的窗口，更是俄罗斯食品流通渠道集中采购的年度节点。
二、展品结构与趋势
展会覆盖30个产品领域，从日常食品饮料、高端美食到清真食品、有机食品、运动功能营养与异域特色产品均有布局。其中酒饮展区规模突出，汇集30多个国家的酒类展商，是俄罗斯最大的酒饮类专业展区；食品加工板块则涵盖加工技术、包装机械、制冷设备与配料添加剂。本届展会新产品占比约14%，在进口替代背景下，本土生产商与国际供应商同台较量，中国企业携带的差异化产品更容易在同类中脱颖而出。
三、买家结构
到场买家以联邦及地方连锁零售的采购团队为主，餐馆、酒吧与咖啡馆等餐饮渠道（HoReCa）的采购决策者同样集中，两类渠道几乎覆盖俄罗斯食品流通的主要通路。对企业来说，展会上接触到的不仅是批发商，还有直接决定产品能否上架的渠道买手，洽谈内容更接近实质采购，对接效率较高。
四、2027届前瞻
Prodexpo一年一届，按惯例2027届仍将在2月举办，具体日期以官方正式公布为准，官方通常会在上届结束后陆续开放下一届报名。有意参加的企业可提前规划产品线、参展预算与签证周期，尽早锁定心仪展位；俄罗斯食品进口的EAC认证与俄语标签要求也建议预留准备时间，避免临近展期手忙脚乱。
需要提醒的是，俄罗斯食品类展会名称相近：2月的Prodexpo侧重食品饮料与配料，9月15日至18日的WorldFood Moscow侧重成品食品贸易，9月28日至10月1日的Agroprodmash侧重加工与包装机械，报名前请核对展会全称与日期，避免报错场次。
盈拓国际展览深耕国际展览服务26年，可提供2027届Prodexpo展位预订、团组出行、签证办理与展品运输等一站式服务。如需了解参展方案，欢迎拨打400-8855-088咨询，或访问盈拓官网www.showguide.cn。
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下届展会时间：2027年09月14号~09月17号
展会行业：食品
