展会名称：中国香港国际水果蔬菜展览会（ASIA FRUIT LOGISTICA）
展会时间：2026年9月2日至4日
展会地点：中国香港亚洲国际博览馆
举办周期：每年一届
主办单位：全球产品会展有限公司（GPE）
组展单位：盈拓国际展览
中式传统干货在海外华人市场和餐饮渠道一直有稳定需求，这类食材更是年节和滋补场景的固定选择。对采购商来说，干果类货品单价不高但复购稳定，不依赖冷链，值得在展会上认真找一找货源。
一、传统干货为什么值得单列
干果类货品耐储存、运输方便，门槛不高。与鲜果相比，进货节奏更稳，一年四季都有需求，适合作为常备的采购品类。莲子在糖水和汤料市场用量大，桂圆、柿饼、板栗则是不同季节的热门单品。
二、品类差异先分清
不同品类的产地和采收季节差别很大，采购前先确定目标市场和用途，是做汤料、糖水还是直接零售，再决定规格和包装方式，能避免不少弯路。部分品种对晾晒工艺和储存条件要求高，供货方的加工经验同样要了解清楚。比如同样做汤料，有的市场要整粒，有的市场要切片，规格定错会影响整批出货。
三、品质把关要盯紧
干货最怕水分超标和霉变。到货时看色泽、闻闻味道、检查有无虫蛀，水分含量要问清楚，必要时做一次检测。榛子这类带壳坚果还要看颗粒饱满度和出仁率，产地、等级和批次信息都要在合同里写清楚。
四、渠道需求各不同
餐饮渠道要的是稳定供货和规格统一，商超零售看重包装和卖相，年节礼盒则讲究组合搭配。瓜子这类炒货在不同市场的口味偏好差异明显，先少量试销再放量，比一次压大批货稳妥。餐饮客户对供货稳定性的要求很高，中间断一次货就可能影响长期合作，手头备选的供货方至少要有一两家。
五、展会上怎么对接
出发前把需要的品类、规格和数量列成清单，现场按清单约谈供应商，重点问产地、加工方式和供货周期。对于有意向的货源，安排样品寄送验证品质，确认稳定后再签长期供货协议。干货生意靠的是细水长流，选对供应商比抢一时低价更重要。
传统干货采购的关键，在于把产地、品质和供货稳定性确认清楚。盈拓国际展览深耕国际会展服务多年，从展位预订、展台搭建到签证行程、现场领队均有成熟经验，需要了解本届展会参展安排的，欢迎拨打咨询电话400-8855-088，团队会根据企业产品与目标市场给出具体建议。
中国组展机构：盈拓国际展览，凭借丰富的行业经验和专业的服务团队，为中国外贸企业提供高效、便捷的展览服务。助力企业拓展海外市场，实现共赢发展。
下届展会时间：2026年09月02号~09月04号
展会行业：果蔬
