展会名称：中国香港国际水果蔬菜展览会（ASIA FRUIT LOGISTICA）
展会时间：2026年9月2日至4日
展会地点：中国香港亚洲国际博览馆
举办周期：每年一届
主办单位：全球产品会展有限公司（GPE）
组展单位：盈拓国际展览
药食同源是近两年养生食品市场热度很高的方向，以果品为原料的养生食材，正在从传统的华人消费圈走向更广的人群。对采购商和生产企业来说，这样一场覆盖产地、加工和渠道的专业展会，是把供应链信息拼完整的好机会。本文从药食同源果品的采购角度，梳理展会上值得关注的品类与对接要点。
一、药食同源果品的机会在哪里
山楂、话梅、凉果是药食同源果品里流通量较大的三类，分别以开胃、解腻、耐存放的特点，在休闲食品、餐饮配料和年节消费中都有稳定需求。相比大宗鲜果，这类原料的加工链条更长，附加值更高，适合中小企业作为差异化品类切入。
二、产地与规格怎么把关
当归、黄芪、罗汉果、甘草是养生食材采购清单里的常见项，虽然不全是果品，却常与果品原料搭配使用。采购时要重点核对产地、采收年份和干度等级，同一批次尽量保持规格一致，方便下游按配方使用。有条件的话，要求供应商提供农残检测记录，把风险在合同里写清楚。
三、配方需求怎么看
粥料、八宝粥是养生食材的重要出口方向。品牌方和生产厂对配料的品种比例、颗粒大小和洁净度都有具体要求，单一产地供货往往不够，需要多产区组合。展会现场可以一次接触多家供应商，把配方需求讲清楚，让对方按规格报价，比逐家询价高效得多。
四、炖煮场景的渠道机会
除了零售渠道，养生食材在炖煮、熬煮、煲汤等餐饮场景里的用量也不小。药膳馆、月子餐和社区食堂都在扩充这类菜单，对稳定供货、标准化包装的需求在增加。如果产地端能提供分装和定制，渠道客户的粘性会明显增强。
五、展会上怎么对接
出发前先列好想找的品类和规格，现场按清单约谈，把样品、价格和供货能力记录下来。对于有意向的供应商，可以约展后进一步了解其加工环境和仓储条件，再决定是否下批量订单。养生食材的采购讲究细水长流，前期的资质核对越扎实，后面的合作越省心。
药食同源果品的对接，重在把产地信息、规格要求和渠道需求对齐。盈拓国际展览深耕国际会展服务多年，从展位预订、展台搭建到签证行程、现场领队均有成熟经验，需要了解本届展会参展或采购安排的，欢迎拨打咨询电话400-8855-088，团队会根据企业需求给出具体建议。
中国组展机构：盈拓国际展览，有着20多年历史的国际展览公共信息服务平台。权威认可，信息畅通，为企业出海提供有力支持。
下届展会时间：2026年09月02号~09月04号
展会行业：果蔬
