中国香港果蔬展会是亚洲国际水果蔬菜展览会的常见中文叫法，对应的英文名是 Asia Fruit Logistica，由柏林国际果蔬展延伸而来，每年9月在机场旁的亚洲国际博览馆举办。2026年一届即第19届已于9月2日至4日办结，下一届预计在2027年9月于同一场馆举行。对以出口为导向的中国果蔬企业来说，这场展会是接触亚洲与中东采购商、了解产季与价格走势的固定节点，眼下正是规划下届参展的窗口期。
这场展会的热度近几年持续攀升。主办方数据显示，2026年报名展商数量同比增长约23%，已有三十多个国家和地区确认参展；中国内地企业连续多年是最大的单一参展群体，占比超过四成。买方一侧同样国际化，专业观众来自八十多个国家和地区，其中八成以上担任管理职务，八成六对采购决策有影响力。对国内果蔬出口商、冷链服务商与包装设备商而言，展会提供了一个把产品直接推到海外采购决策层面前的机会。
展品覆盖新鲜果蔬、有机与冷冻产品、干果坚果、包装分级设备、冷链物流、技术育种以及知识服务等板块，与国内企业的出口品类高度重合。展会同期设有亚洲水果知识中心、国际果蔬大会与亚洲水果大奖，2026年还首次开设 FRESHTech 科创专区，把智慧农业与冷链技术集中呈现。全新上线的买家注册与商务配对平台，允许企业在展前就把意向买家预筛一遍，现场再安排深度对接，从而提升到会效率。
参展准备通常分几步推进。先确定展位面积与位置偏好，展位申请按品类分区受理，热门馆区先到先得；再落实展台设计与搭建，中国香港本地对特装施工有平安卡等资质要求，需预留审批时间；随后处理样品运输与冷链安排，涉及保鲜与报关的品类要提前与货代确认；最后是人员出行与实名登记，内地人员须提前办好港澳通行证。把这四步放在开幕前几个月启动，现场的节奏会从容得多。
从投入产出的角度看，这场展会适合三类企业：一是想开拓亚洲及中东渠道的果蔬出口商，二是需要对接海外客户的冷链物流与包装设备商，三是希望跟踪新品种与新技术的种植端企业。相比零散的客户拜访，展会在几天内把上下游集中到同一场馆，配合商务配对平台，能在较短时间里完成大量有效接触。首次参展的企业还可以借助主办方设置的专区获得定向买家邀约，降低试错成本。
参展报名、展位预订、展台设计搭建、样品运输以及签证团组，往往需要一家熟悉流程的服务方统筹。盈拓国际展览深耕国际展览服务26年，是商务部外贸发展事务局指定的国际展览公共信息服务平台，可为果蔬企业提供中国香港果蔬展会方向的展位申请、展台搭建、签证与行程接待，咨询热线400-8855-088。想同步跟踪这场展会及其同期活动的档期，可访问盈拓自建的外展中文搜索引擎showguide.cn；所有安排以主办方与场馆官方公告为准。
中国组展机构：盈拓展览，以“科技创新和服务体验”为理念，打造优质展览服务。荣获多项殊荣，助力中国外贸企业提升国际竞争力。
下届展会时间：2026年09月02号~09月04号
展会行业：果蔬
