“放心肉”工程提档
年内，市民将吃上地产的优质培根。昨日，市屠管办负责人介绍，台湾升阳武汉有限公司将建成肉品深加工线，生产火腿肠、培根等，部分产品将出口日本。
市政府今年继续实施“放心肉工程”，提升肉品档次。肉品市场充分开放竞争，目前共有20余家外地品牌肉在汉销售。市有关部门将严格监管，凡有违规行为且整改不达标的企业，取消在汉销售的资格。同时，支持知名品牌肉食品扩大市场占有率。全市现有双汇、金锣、雨润、中粮公司的肉食品连锁专卖店300余家，市场占有率约六成左右，今年将再增加连锁店100家左右。
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