食品行业潜规则“明”干到几时？

食品行业潜规则“明”干到几时？

    □禾刀

    去年的三聚氰胺，今年的蒙牛OMP、广州瘦肉精，这些在业内只做不说的公开秘密，即行业潜规则。今年，中国消协与各地消委会正号召消费者一起来 “挑战行业潜规则”。专家建议先修改产品质量法44条或消费者权益保护法49条，确立惩罚性赔偿法律制度。让产品质量缺陷的受害消费者，能够获得高额赔偿！真正的惩罚性赔偿的价值是在于惩而不在于赔，应当以加害人的主观恶意程度和对他人安全的漠视程度作为依据，上不封顶。（新快报3月16日）

    惩罚性赔偿在国外市场经济体中并不鲜见，其大型优点在于，这种超常规的经济惩戒远远超出消费者应得的补偿，有促进消费者主动维权意义；对生产者而言，这种严厉的“割肉”方式定能痛彻心底，望而生畏。然而，眼下的现实是，消费维权是一条极为艰辛的道路，期待消费者以自己的匹马单枪对抗强大的不法商家，即便不是鸡蛋碰石头，也多少有点唐吉诃德的韵味，因为官司并不是那么好打的，打得起还得拖得起耗得起。

    就近段时间披露的一些事例来看，像添加三聚氰胺这样的所谓潜规则，绝不是单打独斗的少数个别现象，至少在一些地方或一些行业有了相当影响。也绝不是打着法律的擦边球，只不过大家心照不宣，都这样做，有时根本就不在意这样做违不违法，而在于不这样做会吃亏，或者意味着被市场淘汰。

    更令人郁闷的是，许多潜规则从无到有，乃至发展到一定气候，绝不是什么高深的秘密。然而，就是这样，居然能够顺利逃脱监管，直至付出人命为代价。虽然无法断定监管部门对潜规则早就了如指掌，但潜规则从个别到普遍，从地下发展到地上，监管部门又怎能摆脱监管不严的干系。我们甚至无法想象，对于许多连普通消费者都熟知的潜规则，同是消费者的监管者岂能独置身于社会之外？