无证加工经营食品 平沙取缔两地下作坊

无证加工经营食品 平沙取缔两地下作坊

    近日，金湾区卫生监督部门与平沙镇政府相关职能部门联手，对平沙镇食品经营场所进行专项检查，取缔了两间无证照经营的地下食品小作坊。

    据了解，今年以来，金湾区各级政府和有关部门不断加强食品安全工作力度，大力整治了各类无证照生产加工食品的违法行为。今年初，平沙镇与相关部门分工合作，取缔了37家无证照经营的食品小作坊，主要包括生产加工豆腐、烧腊、卤水等熟食的小作坊。

    针对此类小作坊，平沙镇政府采取了打击查处和帮扶指导相结合的措施，促进其合法经营。去年，镇政府投入200多万元建造了一期，共12间小型食品加工厂，帮助小型食品生产加工作坊规范经营。目前，厂房已基本完成，有望在年内完成水电道路等配套设施后即可投入使用。