杭州：优势交通满足了市民对水产品的“鲜活”要求

杭州：优势交通满足了市民对水产品的“鲜活”要求

    浙江省湖州市德清县的黑鱼经营户高根其最近有点烦。

    当地的黑鱼养殖户门槛很精，持鱼待售，催涨价格。

    “光我们一家贩运户日均约有3车鱼要送往杭州，一车至少有5000斤呢！”高根其说。

    现在杭州市民餐桌上已有四成黑鱼来自德清禹越镇。当地养殖户当然牛气。

    德清在成为杭州工业配套制造基地的同时，也正在日益成为杭州的农副产品供给基地。

    想当杭州“菜篮子”的不止德清一家。如果，我们对餐桌上的蔬菜、鱼肉、水果查一下“户口”，会发现青虾大多来自德清、迷你甘薯来自安吉、南方梨来自海宁……

    周边县市的农副产品不仅想争相占领杭州人的胃，更大的“野心”是通过杭州农副产品物流中心这艘“航母”的辐射，走向长三角，甚至全国。

    杭州市民很吃“鲜活”这一套

    每天凌晨1时，德清三合乡唐家琪村黑幕笼罩的虾塘已起喧嚣。刚刚被打捞上来的青虾打上“水精灵”商标，就被装上货车驶向杭州。

    在杭州大大小小100多个市场里，“水精灵”牌青虾已占据了7成市场。

    清溪牌甲鱼，杭州市民又一个耳熟能详的名字。“一些知名饭店都指定要清溪花鳖！”德清清溪实业老总王根连自豪地说。

    清溪花鳖目前已经在杭州开了10家专卖店，王根连计划今年再开5家。拓宽杭州市场是清溪花鳖一个重要的发展方向。

    德清天农食用菌蔬菜专业合作社负责人不断往杭州超市跑。天农得到的回报是目前已有100多种蔬菜进入了杭州的超市。

    近四分之一早园笋销往杭州，50%的生猪销往杭州市场……2004年以来，德清农副产品在杭州市场占有率提高了10个百分点以上。

    农副产品运输在100公里蔬菜网范围内不需要冷藏。杭州与德清县城两地相距仅41公里，德清农经局产业科科长徐建勇说，德清因为交通与区位优势，鲜活蔬菜、鱼肉等一直是销杭的主要农副产品，而且很有竞争力。

    德清青虾、黑鱼等部分鲜活农产品到了杭州后，还将从全省大型的水产品批发市场——农都水产市场等专业市场流向全省及长三角。