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1.通报成员： 沙特阿拉伯
如可能，列出涉及的地方政府名称（3.2条和7.2条）： |
| 2.负责部门： 沙特阿拉伯标准组织(SASO) |
| 3.依据的条款：
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| 4.覆盖的产品： 醋（译者注） |
| HS： 2209 |
其他： |
ICS： 67.040 | |
| 5.通报文件的名称： 沙特阿拉伯王国/海湾合作委员会技术法规草案 醋（13页，阿拉伯语和10页，英语） |
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使用语言： | |
6.内容概述：
本技术法规草案适用于作为：醋酸食品等级的产品：由非农业产品来源的原料制成的产品；
醋：是一种适合人类食用的，由含有淀粉或糖的农业原料的适当产品专门制成的，或者淀粉及糖通过酒精发酵，然后再进行醋酸发酵的双重发酵方法，并且含有特定数量的醋酸的液体，其种类诸如：
葡萄、水果、浆果，以及苹果（苹果酒）醋：是由葡萄、水果浆果和苹果（苹果酒）通过精酒发酵，然后再进行醋酸发酵配制而成的，或者按照(3.2)中定义的，除了原料中挥发酸的大型浓度之外可以超过其它的液体。
谷物醋：是一种按照(3.2)中定义所有谷物的方法，在没有中间体蒸馏的情况下获取的，其淀粉已经通过不同于单独用麦芽淀粉糖化酶的方法转换成糖的液体。
麦芽醋：是一种按照(3.2)中定义的添加或不加谷粒的麦芽的方法，在没有中间体蒸馏的情况下获取的，其淀粉已经单独通过麦芽的淀粉糖化酶转换成糖的液体。
蒸馏麦芽酒醋：是一种按照上述(3.2.3)中的定义，通过麦芽醋蒸馏制成的，在减少的压力下只包含其源自的麦芽醋的挥发组分的液体。
乳清醋：一种按照(3.2)中定义的方法，在没有蒸馏的情况下从牛奶乳清中获取的液体。
蜂蜜醋：一种按照(3.2)中定义的方法，在没有蒸馏的情况下获取的液体。
枣醋：一种按照(3.2)中定义的方法，用枣的天然果汁配制的液体。
酒醋、蒸馏酒醋：一种通过醋酸发酵从蒸馏酒中获取的液体，定义、要求、取样、测试方法和检验、包装、运输、贮存、标签。 |
7.目的和理由： 保持这种产品的质量、消费者健康保护，以及海湾合作委员会国家的市场关系
如是紧急措施，说明紧急问题的性质： |
| 8.相关文件： https://www.saso.org.sa |
| 9.拟批准日期： 尚未确定 |
| 拟生效日期： 尚未确定 | |
| 10.提意见截止日期： 自分发日期起60天 |
| 11.备注： |
