卡斯林·里图纳
美国的花生将预期获得丰收, 再加上全球对花生需求的减弱,预计这对花生的价格将产生巨大的影响,并把花生的价格由目前的高位拉低。
美国的花生收成，预计将达到创纪录的49.9亿磅(比上年增加36%),这些花生涌入到全球的市场上, 不仅对美国, 而且对全世界来说, 都将会降低目前花生的高价。
为了避免明年花生的超量供应（即使价格比较疲弱），预计美国的农民们会削减2009年的花生种植。不过，如果花生的价格下降得太低的话，美国的业内人士警告说，这可能会促使他们采取措施，进行大于预期的产量削减。因为，我们需要稳定的花生供应和稳定的花生价格。
2008年6月，美国的花生报价约为1 675-1 700美元/吨（C&F）。而目前，美国花生的报价为1 320美元/吨。阿根廷的花生报出的价格为1 350美元/吨。但业内人士认为，花生的价格会进一步下降，并在可预见的未来，每吨的花生价格会降100美元。
一位中国的花生出口商告诉食品新闻说，花生价格的下降并不限于美国和阿根廷，中国的花生价格也在走低，目前的报价为1 030美元/吨（C&F），而且需求较低。他认为，中国消费者对食品的信心是长期以来最低的，这是因为今年发生了好几起食品的安全问题，这进一步影响着需求。至于花生，这位出口商认为，之前有关黄曲霉毒素问题不再存在，没有发现华盛的质量问题，“今年，中国的花生没有黄曲霉毒素问题，其质量是好的”。
最低的花生价格
印度的花生价格，是在世界所有花生中最疲弱的。其报价为900美元/吨或者更低。中国的出口商说，“我认为他们的质量不是那么好，所以它们的价格低好多”。
美国的种植者说，“他们（印度）在黄曲霉毒素方面，不是可靠的供货者”。而另一位业内人士说，“欧盟国家已基本上把印度放在黄曲霉毒素的‘观察名单’中”。
美国种植者说，在未来的12个月中，对于花生产业来说个考验的时期。“经济衰退将不会一夜之间就离去，花生的消费将落后于经济的复苏”。
而人们对阿根廷2009年花生收成的预测，也并不看得非常好，但贸易商认为，这仍不足以克服美国的花生这样一个丰收所带来的价格下跌的因素。为了促进消费需求，花生的价格仍需要继续下跌。 结论是，“希望需求能再次好转，市场上的1 200美元/吨（C&F, 40/50 原花生）将会产生购买兴趣”。
