餐饮企业忙年饭保您春节好口福

    随着春节的临近，全市各商务主管部门正在组织全市餐饮企业，策划主题活动，提供优质服务，严把食品安全，营造节日氛围。

    目前，本市各级商务主管部门组织引导本区域餐饮企业开展以突出餐饮品牌、老字号、区域餐饮文化等丰富多彩的主题营销活动，适时推出节日套餐、年夜饭、寿宴、团圆宴、喜庆宴等多档次、多形式的宴席。开展大礼包、成品菜、半成品菜、节日套餐等外卖、外送服务和电话预约订餐、宴席预订、外派厨师入户服务等活动，开展点名师、点名菜活动。

    全市各餐饮企业已提早做出安排，备足货源，调整人力，延长营业时间。大型餐馆、品牌店、老字号餐饮企业还积极创造条件增加早点、夜宵经营，抓住餐饮市场旺销时机做好连市经营，扩大经营规模。