买大豆 榨豆浆
谢小姐在中信新天地租了间单身公寓,春节后上班了,她觉得特别疲乏。“早上不愿意起床上班,上班时总是没有精神,集中不了精力。”她还比较郁闷。
她下决心要赶走春困,以饱满的状态投入到工作当中。首先,她开始调节饮食。了解到“春困”与人体蛋白质缺少有关,应注意增加蛋白质的摄入。“大豆的蛋白质含量很丰富。”她决定到市场买大豆,榨豆浆,补充蛋白质。
“我妈妈说,挑选大豆首先要看色泽,选择色泽黄润,有光泽的;接着看形状,颗粒圆、饱满的大豆是上选;最后,还要用手抓一把黄豆,注意是否长虫或者发霉。”谢小姐挑选起大豆来显得很有经验。
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