春茶香满蓉城 价格小幅上扬

    “待到春风二三月，石炉敲火试新茶”。春天到，春茶来。随着气候转暖，“竹叶青”、“青山绿水”等春茶已大量上市。4日，记者来到位于成都五块石的大西南茶叶市场，只见70多家茶叶店，家家都挂出了醒目的广告牌：“春茶上市”、“新茶尝鲜”……随意走进一家批发店，老板王元会正忙碌着为客人泡茶。据王老板介绍，早在2月中旬，就有春茶上市，不过质量并不是较好的。现在上市的茶叶为“明前茶”，经过冬天的潜伏期，香气物质和滋味物质含量丰富。由于清明前，茶树发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以“明前茶”更显珍贵。“生意还不错，一天能卖250公斤到300公斤。”话还没说完，王元会又忙着接听客户打来的订货电话。

    “一般来讲，生长在高山上、终年受云雾浸润的春茶品质较好。”5日，大西南茶叶市场的“古韵茶庄”老板黄霞一边整理刚拉回来的茶一边介绍，川外茶叶的价格和去年相比基本没变化：“西湖龙井”2月底上市，批发价格在320元/公斤到560元/公斤之间，“碧螺春”的批发价格为500元/公斤。而四川去冬今春雨水较少，气候不佳，茶叶产量也低。川茶“竹叶青”、“青山绿水”等茶叶的批发价格在320元/公斤到600元/公斤不等，比去年同期上涨10%。