银川市民：“蔬菜真是太贵了！”

    青黄不接，本地菜难以满足市场需求，自3月份以来，银川市蔬菜售价大部分有不同幅度的上涨，市民的菜篮子也变得“金贵”起来，市民纷纷叫苦：“菜贵，吃不起。”

    菜比肉贵，市民叫苦

    3月16日11时，信义市场内买菜的人不是很多。一位摊主说：“菜价涨得太高，买菜的人少了很多，生意不好做。”记者了解到，3

    月16日当天，信义市场内，每公斤香芹已经涨到12.00元，羊角椒也涨到了19.20元，而在新华百货东方红超市等银川市各大超市内，小白菜已经涨到每公斤10.00元，韭菜也涨到每公斤9.00元，其他蔬菜的价格也不同程度上涨。

    “蔬菜真是太贵了！”正在买菜的市民徐女士说，好多菜的价格都不知道怎么就涨那么高，快和肉的价钱差不多了。记者看到，每公斤

    灵农肘子的价格为16.00元，鸡腿的价格为每公斤12.40元，低于部分蔬菜价格。

    菜价上涨，菜贩发愁

    菜价涨了，菜贩们反倒叫苦，挣的钱少了！北环批发市场的蔬菜批发商孟女士说，蔬菜的批发价格上涨了，她们从菜农那里拿菜的价格也涨了，但是，她们与各大餐厅定下的价格却不能“水涨船高”。不仅是孟女士，菜贩周女士也说，她们批发给菜市

    场零售商的菜每公斤固定挣1角钱，但是菜价上涨后，每天的交易量至少减少了100多公斤，挣的钱反而少了。

    与批发商相比，零售商更加伤神，菜价上涨，又是在节后，买菜的人一下少了很多，没人买菜，不仅钱挣不到，而且批发来的菜卖不出去又放不住，很容易坏掉。

    菜价上涨，到底为何？

    为何3月份，蔬菜价格会大幅上涨？记者走访北环批发市场的相关部门负责人以及部分蔬菜批发商后了解到，本地蔬菜难以满足市场需求是蔬菜价格上涨的主要原因。

    “白天温度达到零上十几度，晚上零度左右，日夜温差过大，导致蔬菜长势不好。”北环批发市场副总经理李振虎分析认为，受此季节气温不稳定的影响，3月份，正是银川市蔬菜青黄不接的时候，大地菜还没有长成，大棚蔬菜又无法满足市场需求，导致本地产叶菜类蔬菜价格明显上涨，平均每公斤涨幅在2.5～2.6元之间。为缓解蔬菜供应不足的问题，北环批发市场与各地商贩、经纪人联系，从外地调运蔬菜，以补充货源。“我们每日的交易量达到100万公斤，其中只有20%是本地菜。”北环批发市场稽查部部长李玉宝说，四川、湖北、云南、广东等地是主要的货源

    地，但是从外地调运蔬菜，运输费、代办费等较高，使蔬菜成本提高，导致价格上涨。

    菜贩周女士说：“每车蔬菜的运输费最少也要8000元左右，但是要没有这些外地菜，菜价会更高。”据了解，由于气候原因，去年11月份种植的本地蔬菜，要到现在才能长成，所耗费的资金、劳动力等都很多，甚至本地蔬

    菜的成本要高于从南方调运蔬菜的成本。

    另外，李振虎说，银川市菜价相对较低，一部分菜农挣不上钱，甚至赔钱，使不少菜农开始种植花卉或从事其它行业，这也是导致本地蔬菜产量下降的原因，但是随着本地蔬菜的逐渐成熟、上市，到5月中旬，菜价将会逐渐下降。