美沙门氏菌疫情花生酱疑为污染源
美国疾病控制和预防中心12日说,目前已有43个州出现沙门氏菌疫情,400多人遭感染,初步调查表明,被污染的花生酱可能是导致这次疫情暴发的源头。
该中心在新闻公报中说,自去年9月以来,美国共有43个州发现鼠伤寒沙门氏菌疫情,染病人数达到410人,并有3人被怀疑在感染沙门氏菌后死亡。
调查发现,几乎所有感染沙门氏菌的患者都食用过花生酱,并且大多人食用的都是名为“国王坚果”的5磅罐装花生酱,这种花生酱由俄亥俄州国王坚果公司生产。目前,该公司已采取了紧急召回措施。
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