蓝莓“安家”三都　预计明年将进入丰产期

在三都镇前源村的一座海拔600多米的高山上，占地120亩的蓝莓基地里的两万株蓝莓苗已适应了“新家”的气候条件，今年将产果。

　　据三都蓝莓基地负责人罗宝君介绍，刚筹建蓝莓基地时，自己也没有太大把握。他和农技人员到吉林学习了半个多月时间。在掌握了一定的生产技术后，去年3月以每株20元的价格从东北买回了两万株蓝莓苗。为了让蓝莓适应新的生长环境，又投资20余万元从东北运来了80多吨原生土。经过近一年的培育，两万株蓝莓苗已适应了“新家”的气候条件，估计今年能小量产果，明年将进入丰产期。

　　按目前市场价估算，每亩收入在3万元左右。该基地的蓝莓，大部分将出口到日本等国。

　　目前，蓝莓在国内市场的供应量还不大，因而物以稀为贵。“如果大家普遍种植，供应量多了，价格就下来了，‘贵族水果’也能进入寻常百姓家了。”罗宝君介绍说，虽然蓝莓前期投入成本高，但后期管理成本低，适合我市农民种植。他将通过一两年的试种，选育出一些口感好、产量高的品种，进行推广。如果种植面积进一步扩大，下一步会考虑成立专业合作社和果品深加工企业。

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　　蓝莓又称越橘，具有较高经济价值和广阔的市场开发前景。果实为蓝色，一般单果重为0.5—2.5克。果肉细腻，甜酸适口，有清爽宜人的香气。蓝莓还具有较高的保健作用和药用价值，已被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。在我国，蓝莓主要在黑龙江、吉林、辽宁等地种植，并已形成一定的规模。目前，蓝莓的终端市场价格是每公斤240元左右。

　　营养成分：蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。据分析测定，每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg，蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克，维生素A高达81-100国际单位、维生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39国际单位，维生素高于其他水果。微量元素也很高，每克鲜果中钙220-920微克，磷98-274微克，镁114-249微克，锌2.1-4.3微克，铁7.6-30.0微克，锗0.8-1.2微克，铜2.0-3.2微克。