株洲网讯(晓佳 彭彦)“你们检验过的食品,我们就敢放心买啦!”3月9日至14日,株洲市工商局3台食品检测车开进农村集市,受到当地农民消费者的热烈欢迎。在集市现场抽取的68个样品中,合格率为82.35%。对其中12种涉嫌不合格的食品,辖区工商部门已责令下柜。
检测车先后来到炎陵县塘田市场、茶陵县界首市场、攸县新市市场、醴陵市王仙市场、株洲县白关市场,对正在赶集的农村集市进行食品快速检测。现场抽取的米粉、腐竹、木耳、腊肠等32种食品,做了吊白块、二氧化硫、农药残留、谷氨酸钠、甲醛、亚硝酸盐、碘7个项目68次检测实验。
检测发现,问题主要集中在散装食品上。这些食品大都是农民自制或从小作坊购买,质量很难得到保证。抽取的42个样品中,有11个样品涉嫌二氧化硫含量不合格,品种是酸辣椒、干辣椒、黄花菜、冰糖、菠萝片。此外,亚硝酸盐含量也存在超标现象。抽取的8个样品中,有1个腊肠样品涉嫌不合格。
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