2011第五届炒货展将于4月22日在合肥会展中心开幕

　　合肥作为“中国坚果炒货之都”，名号响彻海内外，每年一度的合肥“中国坚果炒货食品展”可谓“坚果炒货盛宴”。2011年4月22～24日，第五届中国坚果炒货食品展将在安徽国际会展中心举行。据了解，本次炒货展在展出规模、展览范围、参展企业、产品种类以及展出形式等方面都有很大的改变与突破。

空前规模展“中国坚果炒货之都”风采

合肥经过前四次炒货展的举办，积累了丰富的经验，本次炒货展在举办安排和展览设置上更加合理化。据了解，本次炒货展的举办时间由以往的下半年调整到上半年，这样将更加适应坚果炒货食品企业的生产规律，使各个参展企业更加充分地参与展出，也更加有利于各个食品代理商的参观。另外，展出面积比以往增加了近一倍，达2万余平方米。

由于本次展出设置人性化的调整，到目前为止，除了合肥本土三大炒货巨头洽洽、真心、小刘以外，外省的杭州姚生记、宁夏厚生记、四川徽记、兰州正林、陕西金鸽、江苏阿里山、浙江华隆、湖南嗑得响等九成的全国著名炒货品牌企业参与，另外浙江临安山核桃产业协会和诸暨市坚果炒货行业协会分别组团参展。除了300余家食品企业外，来自全国十七个省市的100余家坚果炒货食品配料、原料、机械企业也将现场带来坚果炒货行业的配套产品，广大市民也可以通过参观这些设备和原料，从而了解坚果炒货食品从原料到生产再到进入市场的全过程。

精彩活动铸炒货展品牌

本次炒货展期间，总结全国坚果炒货行业发展的“2011年全国坚果炒货行业年会”、为促进行业进步和交流的“2011年全国坚果炒货信息技术交流会”和“第五届中国坚果炒货高峰论坛”也将在安徽国际会展中心举行。

除了以上三个专业性的配套活动，每年与广大市民互动的“超级磕王”大赛继续精彩上演，本次大赛将继续评选出最终的超级磕王，获奖选手并将获得奖金和奖品。

作为全国乃至亚洲唯一的坚果炒货行业展，合肥“中国坚果炒货食品展”已成为全国坚果炒货行业的品牌展会。