由中国饭店协会、上海餐饮行业协会、上海光大会展中心有限公司主办,2011中国(上海)国际餐饮博览会组委会承办的第七届中国(上海)国际餐饮博览会暨时尚餐饮连锁加盟展将于11月30日至12月1日在上海光大会展中心西全馆举行。本届展会展出面积30000平方米,设标准展位2000个,参展观众达50000人。
参展背景:
据《2011中国星级宾馆酒店餐饮市场趋势观察研究预测报告》预测,到2015年全国将新增各类住宿餐饮20万家,其中星级酒店约1万家,五星级酒店将超过500家,时尚餐饮企业1万家;预计“十二五”期间我国餐饮行业投资将达3400亿元。
中国经济持续强劲发展,时尚餐饮行业以年均20%的增长速度,成为国民经济中的发展较快的行业之一,规模化经营的连锁餐饮企业,逐渐在餐饮行业中凸显其重要地位,国内100强餐饮企业中有90%是连锁企业,这也预示着行业发展趋势。
时尚餐饮企业在高速发展的同时,自然会面临着传统的管理方法和竞争手段落后、效率低下的问题,企业迫切需要改进管理思维,利用科学信息化的管理手段来加强自身精细化管理和快速反应能力。时尚餐饮业进入了史无前例的大发展时期。
展示内容:
(1)参加餐博会开幕式;
(2)上海餐饮女杰出企业家和烹饪大师红毯走秀与留影;
(3)新闻媒体进行现场实况转播,并进行现场采访;
(4)贵宾礼遇巡视展会;
(5)上海总厨俱乐部精英时尚菜点展示;
(6)知名餐馆总厨,现场制作一道创新的菜品;
(7)每位总厨在指定区域内,进行图片和菜品的展示;
(8)菜点展示评比:由专家评委与大众点评共同评选出优秀的菜品,并给予表彰和颁奖。
展会预期效果:
1、宣传推广品牌,扩大知名度和美誉度;
2、约见老客户,开拓新客户;
3、寻找经销商和代理商,建立销售渠道,扩大销售网络;
4、开展国际贸易,扩大进出口业务量;
5、与终端用户见面,进行洽谈交流;
6、与同行见面,开展技术合作、代加工业务;
7、获取新颖工程、采购信息和投标机会;
8、认识新的供应商和合作伙伴。
展会预定联系:手 机:187 1789 5856 传 真:(86)21-61294503
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