10月18日至20日，河南永城市将举行第五届中国面粉食品博览会。该博览会将由中国食品工业协会、河南省工业和信息化厅、商丘市人民政府联合主办的。主要内容涉及全国面粉食品展示展销、商丘市首届工业品成果展。解释还将召开全国面粉食品营销大会以及外商投资恳谈会等。
据介绍，以面粉食品产业为代表的“白色经济”，是永城市的主导产业之一。目前，全市规模以上面粉企业140余家，2008年加工小麦总量达28亿公斤，已成为全国大型的面粉加工基地之一，2005年被中国食品工业协会授予“中国面粉城”称号。从2005年起，永城已举办4届全国面粉食品大会，通过信息技术交流、招商引资，促进了面粉产业的迅猛发展。
据中国食品工业协会秘书长沈篪介绍，本届博览会以“交流、合作、创新、发展”为主题，突出为企业服务、促企业发展的思想，集中展示产业成果，方便市场对接，促进面粉食品市场的开拓和产品质量的提升。博览会还将安排全国面粉食品展示展销，举办面食面艺制作大赛、面粉食品企业家联谊会和人才招聘会，评选博览会知名产品、产品创新奖等活动。
永城盛产小麦、大豆、棉花等农作物，是全国小麦良种繁育基地和全国商品粮基地，连年进入全国粮食生产百强县（市）。本次活动以“相聚面粉之城，共创发展大业”为主题，着力打造全国面粉食品展示、展销、合作、投资发展的平台。
