5月13日至15日，2006年中国国际橄榄油及食用油展览会在北京国际会议中心举办。来自西班牙、希腊、土耳其、叙利亚、突尼斯、黎巴嫩、南非、澳大利亚、美国、阿根廷和中国共计15个国家的近100家企业在展会上争奇斗艳，全面展示了橄榄油、山茶油、核桃油、葡萄籽油等近10个品种的特种油。
富含多种微量元素和生物活性物质的特种油脂一直是植物油家族中比较受欢迎的成员。我国正在积极开发利用，但部分国外进口特种油产品已占据了国内食用油高端市场。（作者：刘伊婷 摄） 文章
来源：中国质量新闻网
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