巧克力是中国休闲食品中增长较快的单类产品，也是中国市场中最具市场潜力的产品。首届中国巧克力峰会将于2007年8月22日在广州举行，届时，中外知名的巧克力巨头、行业专家、国家主管领导将汇集一起，共同讨论中国巧克力市场的发展方向标。
2007中国巧克力峰会是中国糖果节主办单位中国食协糖果专业委员会、文尼会展咨询有限公司和星晖贸易展览有限公司共同主办。峰会的主题是“共商共赢•中国巧克力市场”，主要围绕“中国巧克力市场概况和发展预测”、中国巧克力市场消费能力分析“、巧克力产品中国市场营销方略”、“代脂巧克力与纯脂巧克力市场研究”、“中国巧克力企业的发展论“等问题展开讨论。届时主办单位将邀请德国、法国、韩国巧克力协会专家及中国商业联合会、中国食协糖果专业委员会官员及专家出席峰会；同时邀请中国著名市场分析专家，中国著名营销策划专家，知名巧克力企业负责人针对以上主要论题进行针对性发言，峰会将由著名经济类主持人担纲主持，现场采取TV录播的方式进行。
文章来源：中国食品产业网
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