餐饮业石油气安全问题堪忧

　　生意社7月7日讯　今年以来，因为在使用液化石油气过程中缺乏安全知识和安全意识，仅石岐区在三四月份就有两家餐饮店发生爆炸事故，公共餐饮业液化石油气使用的安全问题令人担忧。日前，市燃气办和市燃气协会联合BP石油气公司，召集中山20多家餐饮企业在陵岗举行了一场液化石油气泄漏的紧急处理消防演习，并对他们进行了液化石油气使用方面的安全培训。

　　“目前不少餐饮企业从业人员对石油气的安全使用意识相当薄弱，对紧急事故发生的处理操作也毫无概念，比如使用超期钢瓶、为了就餐环境将钢瓶用柜子密封起来、为节约成本使用‘黑气站’的不合格产品等。”BP中国液化气市场部经理王可告诉记者。

　　她介绍说，与家庭用气相比，商业、工业用气的安全隐患更大。“家庭使用液化石油气时，一般会比较重视安全状况，但是商业、工业用气，特别是餐饮业，设备老旧、从业人员安全意识淡薄，且其安全隐患更难以察觉。”该公司呼吁全市餐饮企业从业人员培养用气安全意识，减少安全隐患，尽可能避免石油气安全事故的发生。

　　在培训现场，记者了解到，自3月份至今，目前已有100多家企业参加过液化石油气安全知识的免费培训，该培训将持续至8月底，还未参加过培训的餐饮从业人员目前仍可继续报名参加。