本报讯近日，由农业部批准的第五届中国优质稻米博览交易会在长沙红星国际会展中心开幕。全国政协常委、原农业部部长陈耀邦，农业部副部长范小建，湖南省副省长杨泰波，“杂交水稻之父”、工程院院士袁隆平出席了开幕仪式。
本届中国优质稻米博览交易会以“发展稻米产业、促进粮食安全”为主题，被称之为全国稻米界的“奥林匹克”。据专家介绍，稻博会的成功举办，将推动我国稻米优质化、安全化、产业化，对提升我国优质稻米产业的市场竞争力有着极其重要的作用。
据了解，来自全国26个省市共260多家企业参加了本届稻博会，分别在优质稻米区、稻米加工机械展区、稻米生产成果展示、超级稻示范推广区、稻米深加工产品展区、历届金奖大米展示等五大展区进行展览。
据大会工作人员介绍，借此次稻博会的契机，湖南将再现当年的“米市繁荣”。长沙城北，一个面积26万m2，300万吨货物吞吐量，30万吨仓储能力，20万吨年加工率的现代化粮食物流园—金霞粮食物流园正在崛起，届时将辐射整个中南地区。（记者 周元礼）
文章来源：中国食品质量报
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