我国发明无热量植物多糖米

　　生意社9月18日讯　中国科学院长春应用化学研究所植物多糖研究小组经多年努力，近日发明了一种无热量植物多糖米。

　　这种多糖米原料来源于没有任何污染的中国沙漠特产植物种子，化学成分为100%植物多糖，由木糖、半乳糖、葡萄糖、鼠李糖、阿拉伯糖等单糖经β糖苷键键合。植物多糖米不为人体消化，是无热量食品，并且不含任何剌激消化道的化学成分。

　　5克植物多糖米能快速吸水膨涨为100~200毫升，相当于常用的方便纸杯的体积。这种多糖米分散在牛奶、豆浆、果汁、咖啡、清水等各种液态食品中，形成米粥样。其口感也同米粥一样，并且可以调成各种口味。它的特殊功能是吃后产生饱腹感，能保持2~4小时无饥饿感。植物多糖米能经消化道完全排出体外。

　　这种植物多糖米可用于肥胖症病人及体重超重的人减少进食量以控制体重。

　　相关关键词：铜　铝　铅　锌　锡