重庆市忠县柑橘产业的发展

　　生意社11月11日讯　11月8日，重庆市科委主任周旭、副主任张文率柑橘产业专家对忠县柑橘产业发展现状和柑橘加工中果实皮渣处理问题进行调研。周旭在调研中强调，要坚决依靠科技的力量解决柑橘产业发展中的皮渣利用和环保问题，使柑橘产业实现可持续性发展。县长刘贵忠、县政协副主席兰义华陪同。

　　当天，周旭一行前往重庆三峡建设集团进行了调研。在座谈中，周旭表示，柑橘加工后的皮渣处理问题是否处理得当，是制约柑橘产业进一步发展的关键。重庆市科委将继续加大对忠县柑橘产业发展的关注，集全市科研院所的力量，进一步探索柑橘皮渣加工回收利用的课题。他希望柑橘专家打开思路，专心研究柑橘皮渣的分类处理和综合利用，在饲料加工和肥料加工的科技上多下功夫，跟踪国外相关先进技术，探索出符合企业运行的实用技术和工艺，促进忠县柑橘的健康发展。

　　刘贵忠要求，县科技局要积极跟进对柑橘产业的科技化建设，在学习借鉴同行业的先进处理技术的同时，实现差异化发展。

　　据介绍，柑橘加工中的皮渣处理利用成为柑橘产业发展中的“瓶颈”，目前柑橘皮渣的综合利用技术主要为化肥和饲料加工以及香料提取等。