英国伯明翰国际食品、肉类工业展览会FMS是英国食品和肉类工业的领先贸易活动，探索了推动该行业的最热门趋势，展示了提高运营效率的最新产品和服务，并为买家提供了通过互动活动和讨论与潜在供应商联系的机会。
在2025年英国伯明翰国际食品、肉类工业展览会上，食品杂货、餐饮、专业零售和制造业的从业人员齐聚一堂，进行了为期三天的交流，结交新朋友，达成新交易，并参观和品尝食品饮料界的各种新品。
本届展会包括四个独立的展区，每个展区都专注于一个贸易领域：农产品商店和熟食店展区、全国便利店展区、食品饮料展区和食品制造解决方案展区。
约1500家参展商从世界各地赶来，其中包括全球领先的快速消费品和制造业企业，以及刚刚起步的初创公司，他们在此展示各自的产品和服务。展厅内也挤满了数万名买家和专业观众，从小型独立运营商到大型连锁零售商，应有尽有。
以下是他们中几位对此次活动的评价：
“展会太棒了！我们收到了来自各方的积极反馈，这让我们倍感振奋。能够参加这次展会真是太好了，希望未来几年都能继续见到你们。”——
西米·奥拉莱耶，美味非洲食品公司业务拓展经理
“我们花了三天时间，为数百位光临我们展位的来宾提供了美味的咖喱。本次展会的来宾数量和质量都是我见过最好的，我们已经预订了2026年更大更好的展位。”——安迪·利斯特，普拉文·库马尔公司销售经理
“这里充满活力，人们都很友善——而且看起来比以往任何时候都好。”——马特·惠兰，Fieldfare董事总经理
“我们很多目标客户都来过这里，所以能够和他们面对面交流真的很有意义。”——布鲁格曼英国公司总经理罗斯·肯德尔
“农产品商店及熟食展为我们提供了一个绝佳的机会，让我们能够发现新产品并与供应商建立联系，从而深入了解他们的品牌和未来计划。我们一定会再次参加。”——Alex Emmanuel-Jones，《黑人农场主》杂志商务总监
这四个展区都安排了内容丰富的节目，包括专家演讲、富有洞察力的小组讨论以及关于推动行业发展的主题和趋势的精彩演示。今年的演讲嘉宾包括 Just Eat 的总经理 Claire Pointon、Morrisons 的批发和特许经营总监 Paul Dobson、Booths 的总经理 Nigel Murray 和 Waitrose 的零售总监 Tina Mitchell。
竞赛再次成为展会的重要组成部分，总部位于诺丁汉的 Delilah Fine Foods 在享有盛誉的 2025 年农产品商店和熟食零售商奖中被评为年度零售商。英国最佳面包和英国最佳蛋糕大赛的评选在活动现场进行。2025年英国最佳面包的桂冠颁给了位于马特洛克的Kuma-San Bakehouse烘焙坊制作的柠檬伯爵茶奶油蛋卷，而位于威勒尔的Abba Cakes烘焙坊制作的浓郁巧克力千层蛋糕则荣获2025年英国最佳蛋糕的称号。
“FMS 2025 再次证明了它为何是业内人士必去的展览会，三天来，展会的过道里充满了兴奋的气氛，也充满了欢声笑语，买家和供应商们巩固了现有的业务关系，并建立了新的合作关系。除了人脉拓展之外，一系列精彩的演讲嘉宾和专家小组也分享了他们的专业知识和独到见解，这无疑会给现场观众带来启发和诸多思考。”威廉·里德展览公司总经理安德鲁·里德说道。
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下届展会时间：2027年04月12号~04月14号
展会行业：肉类工业
