2026年2月1日至4日，全球最大的糖果与零食行业盛会——德国科隆国际糖果及休闲食品展览会ISM在德国科隆举行。此次展会不仅涵盖了糖果和零食的生产、包装、技术和创新，还推出ISM Ingredients这一全新平台，专注于原料、配料和半成品。这一系列举措旨在加强整个供应链的联系，提供更高效的流程和更多的网络机会。从原材料到成品的每一个环节，都通过ISM及其相关展会展示出来，形成一个独特且全面的价值链展示。
此次展会是Koelnmesse组织的一系列食品行业活动之一，旨在推动全球食品行业的创新和发展。除了ISM展会外，还有如Anuga FoodTec和ProSweets Cologne等其他重要活动。这些活动覆盖了从原材料到最终产品的整个食品生产链，展示了最新的技术和创新成果。
随着市场对高效生产和可持续解决方案的需求日益增长，ISM及其相关展会为参展商和观众提供一个更加紧密联系的平台。通过整合所有相关的生产和供应链环节，这些展会帮助行业参与者更好地理解市场趋势，并找到新的商业机会。
值得注意的是，从2027年起，ProSweets Cologne更名为ISM Manufacturing，进一步强化了ISMM品牌在全球糖果与零食行业的领导地位。这一品牌重塑不仅加强了ISMM品牌的一致性和国际影响力，还为参展商和观众提供了更多交流和合作的机会。
此外，Koelnmesse还计划在其他重要市场举办类似的国际性活动，如巴西、中国、印度等国家和地区。这些活动不仅为本地企业提供了一个展示自身产品和服务的平台，也为国际企业进入新市场提供了机会。
总之，2026年的ISM展会及其相关活动成为全球糖果与零食行业的重要里程碑。通过展示最新的技术和创新成果，并促进行业内各个环节之间的交流与合作，这些活动进一步推动整个行业的进步和发展。
中国组展机构：盈拓国际展览，以创新科技和服务体验为核心竞争力，引领中国出境展览服务行业发展。助力企业出海，共赢未来。
下届展会时间：2027年01月31号~02月03号
展会行业：休闲食品
