德国科隆国际糖果原料和机械展览会ISM MANUFACTURING是全球唯一专注于糖果和零食行业国际供应商的贸易展览会，也是一个面向未来的平台，汇聚了专家、媒体、创作者以及所有相关产品领域的领先供应商——从机械、系统和包装，到生产技术和食品安全。
ISM MANUFACTURING拥有互动性强、一流的活动项目和深入的讲座，以实践为导向，紧跟行业脉搏，为交流、知识转移和新思路的碰撞创造了空间。
在糖果和零食上市之前，需要做出许多关键决策——包括配方、生产流程、包装方案和效率。这正是ISM MANUFACTURING 2026的重点所在。作为全球唯一专注于糖果和零食供应行业的贸易展览会，ISM MANUFACTURING 2026与ISM以及新成立的ISM Ingredients共同汇聚了约1800家参展商和32500名专业观众。这三大展会涵盖了糖果和零食行业的整个价值链——从原材料和配料，到包装和生产，直至最终上市产品。
“ISM MANUFACTURING 2026的优势主要在于其清晰的焦点和高质量的参观者。紧凑的展馆布局、高度的国际化以及与 ISM 和 ISM Ingredients 的紧密毗邻，使得整个价值链上的洽谈、行程安排和具体业务交易得以高效进行。同时，丰富多样的交流和活动形式也营造了切实的体验，使展会成为业内充满活力的聚会场所。”科隆展览有限公司首席运营官 Oliver Frese 强调道。
供应商行业的全方位产品和服务
ISM MANUFACTURING 2026延续了其紧凑而聚焦的展会形式。国际供应商行业的全系列产品和服务在四个主题鲜明的展区中得到全面展示——包装材料展区、包装技术展区、生产技术展区以及操作设备及辅助设备展区。清晰的展区结构确保了高效的参观引导，方便参观者了解展品，并支持其在整个价值链上开展有针对性的业务拓展。展会凭借众多领先的机械和设备制造商的强势亮相而引人注目，这些制造商均占据了相当大的展位面积。VEMAG Maschinenbau GmbH、Maschinenfabrik Seydelmann KG、LIVE-TECH srl、Wolf Spezialmaschinen GmbH、SELMI Chocolate Machinery Srl、Rovema GmbH、Kremers Verpackungsmaschinen GmbH & Co. KG 和 ULMA Packaging 等公司展示了用于高性能、高效率和面向未来的糖果和零食生产与包装的创新解决方案。
国际化和全球供应链是ISM MANUFACTURING 2026的重点。外国参展商占比高达69%，凸显了其国际化特色。参展商最多的国家包括德国、土耳其、意大利和荷兰。此外，还有来自中国和意大利的团体参展。高度的国际化不仅反映了糖果和零食行业的全球化趋势，也体现了国际供应链和技术合作日益增长的重要性。
在内容方面，ISM MANUFACTURING 2026明确聚焦于行业面临的关键挑战。人工智能、数字化、可持续包装解决方案、提高生产效率以及监管要求（包括欧盟包装法规PPWR）是展会及相关活动的重点。专家舞台再次成为知识中心，展示了日常工业实践中的最佳实践案例。此外，讲座与品鉴舞台也为展会增添了光彩。这个互动舞台融合了讲座、产品品鉴、现场播客和创意分享等形式，促进了行业、初创企业和行业专家之间的活跃交流。另一个亮点是DLG职业日，该活动专门面向学生和青年专业人士。年轻的专业人士利用这次机会与供应商行业的领先企业进行直接交流，了解职业发展路径、资格认证和入职机会。
从2027年起，ISM将首次把国际甜品和零食行业的各个领域整合到一个统一的品牌之下。通过ISM、ISM Ingredients和ISM Manufacturing三大展会，我们将打造一个无缝衔接、结构清晰且令人振奋的展会体验——涵盖从原料、生产到成品的整个流程。如此一来，整个行业价值链将汇聚于一个强大的品牌之下，从而显著提升参展商和观众的体验。
ISM Manufacturing 2027将于1月31日至2月3日举行，不要错过！
中国组展机构：盈拓国际展览，有着20多年历史的国际展览公共信息服务平台。权威认可，信息畅通，为企业出海提供有力支持。
下届展会时间：2027年01月31号~02月03号
展会行业：休闲食品
