德国科隆国际糖果原料和机械展览会ISM MANUFACTURING是全球唯一专注于糖果和零食行业国际供应商的贸易展览会，也是一个面向未来的平台，汇聚了专家、媒体、创作者以及所有相关产品领域的领先供应商——从机械、系统和包装，到生产技术和食品安全。
ISM MANUFACTURING拥有互动性强、一流的活动项目和深入的讲座，以实践为导向，紧跟行业脉搏，为交流、知识转移和新思路的碰撞创造了空间。
成本上升和创新压力，以及对原料、工艺和可持续性的新要求，正日益影响着整个行业——远在产品上市之前。作为全球唯一专注于糖果和零食供应商行业的贸易展览会，ISM MANUFACTURING 2026汇聚了众多企业，它们凭借原材料、技术和工艺，为提升行业竞争力做出了重要贡献。
本届展会以紧凑型展会的形式举办，并围绕四大主题板块——包装材料世界、包装技术世界、生产技术世界以及操作设备及辅助设备世界——全面展示供应商行业的产品和服务。清晰的板块结构便于高效引导参观者，并有助于更有针对性地开展业务洽谈。
展会拥有高度国际化和强大的市场影响力
来自19个国家的约140家参展商，其中69%为外国参展商，充分体现了科隆国际糖果展的国际化特色。参展规模最大的国家包括德国、土耳其、意大利和荷兰。此外，还有来自中国和意大利的团体参展。高度国际化不仅反映了糖果和零食行业的全球化趋势，也体现了国际供应链日益增长的重要性。
ISM MANUFACTURING 2026还通过众多领先的机械和设备制造商的积极参与，以及他们宽敞的展位面积，传递出一个明确的信号。VEMAG Maschinenbau GmbH、Maschinenfabrik Seydelmann KG、LIVE-TECH srl、Wolf Spezialmaschinen GmbH、SELMI Chocolate Machinery Srl、Rovema GmbH、Kremers Verpackungsmaschinen GmbH & Co. KG 和 ULMA Packaging 等公司展示其在高性能、高效率和面向未来的糖果和零食生产与包装方面的最新解决方案。
互动式活动日程聚焦未来主题
ISM MANUFACTURING 2026再次探讨行业面临的关键挑战，包括人工智能和数字化技术的应用，以及对可持续包装日益增长的需求。专家舞台作为核心知识中心，提供案例研究、最佳实践示例以及适用于日常工业实践的实用解决方案。
本次展会的亮点之一是“对话与品鉴舞台”，这是ISM、ISM Ingredients和ProSweets Cologne的联合舞台。该舞台于2026年进一步扩充，更具互动性，并把产品品鉴、现场播客和创意分享等多种形式相结合。
另一大亮点是DLG职业日，该活动专为学生和青年专业人士打造。年轻人才可以与糖果和零食行业的领先供应商直接交流，了解更多职业发展和资格认证方面的信息。
此外，与pacoon合作举办的“实用包装工作坊”涵盖包装、人工智能和欧盟包装法规PPWR等主题，以及主题导览，进一步丰富了本次展会的特色活动。
中国组展机构：盈拓国际展览，20多年行业经验，服务中国外贸企业超过万家。专业团队，精准定位，助力企业拓展海外市场。
下届展会时间：2027年01月31号~02月03号
展会行业：休闲食品
