德国科隆国际糖果原料和机械展览会ProSweets Cologne自2027年起将启用新名称——ISM Manufacturing。科隆展览公司通过此次品牌重塑，持续推进其在食品领域行业特定展会组合的战略性发展，同时强化了为糖果和零食行业打造统一国际品牌家族的定位。
未来，ISM品牌伞将统合在科隆举办的ISM展会、将于2026年启动的ISM Ingredients以及全新的ISM Manufacturing。由此，从原材料到生产、技术、包装直至成品，整个价值链将在全球独一无二的格局中得到全面呈现。Sabine Schommer将继续作为总监领导科隆的ISM展会。同样，ISM Ingredients和ISM Manufacturing也将继续由原ProSweets总监Guido Hentschke负责。
科隆展览有限公司首席运营官Oliver Frese强调：“通过重新定位并将ProSweets Cologne更名为ISM Manufacturing，我们正在创建一个统一的品牌和展会世界，使糖果和零食的整个生产过程能够现场体验。对于参展商和专业观众而言，这意味着清晰的定位、更高效的流程以及新的交流机会——所有这一切都在一个强大、统一的品牌形象之下。”
这一战略调整是基于不断变化的市场需求和价值链内部日益增强的互联性。当今糖果和零食行业的流程——从原材料、生产、包装到成品——比以往更加紧密地交织在一起。新的品牌架构将使供应商行业更深入地融入ISM，并将其定位为全球糖果和零食行业不可或缺的一部分。这将为企业及专业观众创造一个结构清晰、面向国际、能见度更高的展会环境。从2027年起，联合网站与票务商店、中央展会应用程序以及统一的交流沟通平台等补充服务，将使规划与交流变得更加便捷。总体而言，新结构强化了导向性，并促进了贯穿行业所有相关领域的专业及商业对话。
自2006年以来，ProSweets Cologne一直作为独立的中央平台，服务于糖果和零食行业的供应商、机械制造商、包装技术和生产流程。从2027年重塑品牌为ISM Manufacturing后，这一角色将被持续贯彻并得到战略性拓展。它将继续涵盖包装材料、包装技术、生产技术以及操作设备与辅助装置这四个核心主题领域，并聚焦于机械、设备、包装解决方案和生产流程。不过，其内容产品未来将更紧密地融入ISM的整体组合之中。
从2026年开始，德国科隆国际糖果原料和机械展览会将成为ISM内部针对原材料、配料及半成品的新平台。该形式整合了原ProSweets Cologne的“配料世界”，面向糖果和零食行业的制造商、供应商及专业观众。其核心重点在于高品质的原材料、创新的配料以及可持续的解决方案。
中国组展机构：盈拓国际展览，以创新科技和服务体验为核心，不断提升服务质量。荣获多项殊荣，成为中国出境展览服务行业的佼佼者。
下届展会时间：2027年01月31号~02月03号
展会行业：休闲食品
