作为烘焙和糖果行业设备及原料领域的领先贸易展会，具有里程碑意义的俄罗斯莫斯科国际烘焙设备及原料展览会（MODERN BAKERY MOSCOW）在莫斯科的IEC展览中心举办。这个重要的交流平台每年都会汇聚俄罗斯及国际专业人士，促进知识交流、建立新的业务关系，并塑造行业的未来。
MODERN BAKERY MOSCOW 2026迎接烘焙和糖果企业（无论规模大小）的企业主、高管、技术人员、工程师和专业人士，以及批发和零售行业代表、酒店餐饮企业代表、烘焙大师和厨师的参加。
有超过250家企业展示其产品，其中30%的参展商是来自俄罗斯及海外的新参与者，包括白俄罗斯、德国、意大利、伊朗、中国、土耳其、法国和捷克共和国。参展人数超过大约15000人。
该贸易展会提供了种类丰富的设备和原料，均由制造商和值得信赖的供应商直接供应。参会者有难得的机会全面了解各类可用解决方案，找到最适合自身业务需求的产品，并与供应商直接对话，探讨合作机会。
MODERN BAKERY MOSCOW 2026再次彰显了该展会作为行业专业人士重要活动的地位，它把传统与创新相结合，塑造着烘焙和糖果行业的未来。
MODERN BAKERY MOSCOW商业计划对行业的未来一系列全面的活动已规划完毕，旨在解决烘焙、糖果及即食食品行业面临的最相关问题。该计划包括研讨会、简报会、商业俱乐部活动、圆桌会议、大型会议以及面向高层管理人员和行业专业人士的专题讨论会，
该商业计划涵盖众多对行业专业人士而言至关重要的话题，包括市场分析、人才短缺、市场营销、产品系列开发、生产规模扩大、食品安全等等。
俄罗斯制造商Solo智能科技是MODERN BAKERY MOSCOW 2026上备受关注的参展商之一，俄罗斯制造商Solo智能科技在MODERN BAKERY MOSCOW 2026上首次展出其创新产品——SOLO i-BAKE对流烤箱。这款高科技烤箱充分考虑了市场需求，并在品牌主厨Artem Milchevsky的指导下进行了数百次测试。SOLO i-BAKE采用独特的空气热流分配系统，确保每一批烘焙产品都能获得稳定、完美且美味的烘焙效果。
中国组展机构：盈拓国际展览，作为福建省外贸优质服务商，助力福建企业走向世界。专业展览服务，赢得客户广泛赞誉。
下届展会时间：2027年03月23号~03月26号
展会行业：休闲食品
