2026 年巴西圣保罗冰淇淋和糖果展览会(FITHEP MERCOSUR DO BRASIL)将成为阿根廷及拉美地区食品行业从业者不可或缺的行业盛会。展会定于 2026 年 6 月 1 日至 4 日举办，汇聚企业经营者、初创品牌、经销商及企业决策人士，参会人员可在此探寻行业创新方案、优化生产流程，了解市场前沿技术、优质原材料及各类专业服务。
本届展会落地阿根廷布宜诺斯艾利斯拉鲁拉尔会展中心蓝色展馆，稳固区域行业交流核心平台地位，助力业内人士对接资源、洞察行业趋势、共绘产业未来蓝图。展会由阿根廷 Publitec 公司主办，得到阿根廷食品饮料协会、粮油加工协会、糕点师联合会、糖果商会及泛美食品工业协会等机构鼎力支持，每届均吸引超 2 万名专业观众、300 余个国内外知名品牌参展。
配套活动：学习创新 链接行业资源——
行业赛事设置手工冰淇淋、烘焙、意面、糕点等多项赛事，顶尖从业者同台竞技，充分展现专业技艺与创意水准。
专业论坛开设系列前沿主题会议，聚焦行业创新与市场趋势，由行业权威专家分享专业见解与实战经验。
实操工坊与现场演示带来沉浸式实操体验，可学习前沿烹饪技法、精进专业技能，开拓餐饮行业全新创作思路。
商务社交对接中，参展企业开放专属交流空间，方便业内人士搭建人脉、交流理念，挖掘与行业头部企业的合作机遇。
展会所有活动均经过精心策划，为参会者打造独一无二、高价值的专业参会体验。
设备实操演示与美食品鉴——
设备实景运行环节可近距离观摩新一代专业设备与工具现场作业，帮助企业优化生产流程、提升产品品质，涵盖冰淇淋、烘焙、糕点专用设备及餐饮全产业链机械设备。
行业知名专家将进行大咖现场实操演示，分享日常从业核心技法与独家秘诀，助力从业者优化经营业务。
特色美食品鉴可品尝依托前沿设备与创新工艺打造的专属特色产品，抢先体验当下潮流风味、口感与餐饮创意理念。
诚邀您莅临本届展会，一同探索行业新知、品鉴创新美味！
中国组展机构：盈拓国际展览，荣获福建省著名商标称号，品质有保障。以专业、高效的服务，助力中国外贸企业拓展海外市场。
下届展会时间：2026年06月
展会行业：休闲食品
