国际乳制品熟食烘焙协会近日正式公布了将于2026年6月7日至9日在奥兰多举行的IDDBA 2026展会日程概览。这场行业盛会旨在为与会者提供充沛的灵感、深刻的行业见解以及丰富的社交机会。主办方鼓励参会者提前几分钟浏览日程概览，规划好必看的会议、活动和体验，以便能够高效参与，满载而归。
展会活动将于6月5日星期五提前启动。当天中午12点至下午6点，参会者可在二楼大厅的报到处进行注册。6月6日星期六，注册服务从上午8点持续至下午6点。当天下午1点至4点，将举办“2026奥兰多零售考察之旅”，此活动需提前注册且名额有限，集合地点位于二楼大厅报到处附近。下午4点30分至5点，协会将为所有首次参展商举办欢迎招待会，地点在二楼的S222目的地休息室。
6月7日星期日，展会正式拉开帷幕。从早上7点开始，往返于南廊A厅外的接驳班车将持续运行至晚上7点。注册服务则在上午7点至下午5点30分于二楼大厅提供。上午9点至11点，盛大的全体会议将在三楼的S320举行，内容包括IDDBA欢迎致辞、由Anne-Marie Roerink主讲的行业趋势报告以及“教练K”的演讲。上午11点至下午5点30分，一系列精彩活动将在展馆一层全面展开，包括博览会、“现场商店实况”及研讨会、新产品展示会以及IDDBA蛋糕景观展示。其中，“现场商店实况”教育直播设在2170号展位，新产品展示位于2600和4800通道后端，蛋糕景观则在4775号展位。此外，从上午11点30分至下午5点，“蛋糕创意”活动也将在2170号展位同步进行。
6月8日星期一的日程同样紧凑。接驳班车服务时间为上午7点至晚上8点，注册服务为上午7点至下午5点30分。上午9点至11点的全体会议将再次于S320举行，演讲嘉宾包括知名人士阿尔顿·布朗、主席奖得主乔迪·巴里克以及特雷弗·诺亚。上午11点至下午5点30分，一层的展览与活动将继续进行。当天傍晚5点30分至7点，将在展览馆4800通道后端举行“周一之夜派对”。随后在6点30分至7点30分，于同一地点将举办“变革冠军奖”颁奖典礼。
6月9日星期二为展会最后一天。接驳班车服务时间为上午8点30分至下午2点30分，注册服务为上午9点至下午2点。上午10点至下午2点，展馆一层将进行最后的博览会、现场商店实况、蛋糕创意及新产品展示活动。上午11点30分至中午12点，将在2170号展位举行“IDDBA理性合作实习项目表彰”活动。中午12点至12点30分，则在同一展位颁发“蛋糕创意奖”。下午2点至5点，展会组织了“食品银行捐赠收集”活动，地点位于展馆一层，为这场行业盛会画上一个充满社会责任的句号。
此次IDDBA 2026奥兰多展会日程设计体现了内容的多样性与专业性。从深入的行业趋势分析到激动人心的名人演讲，从琳琅满目的产品展示到实践性强的教育研讨会，各个环节旨在全面覆盖乳制品、熟食和烘焙行业的当前动态与未来方向。其中，“现场商店实况”和“蛋糕创意”等特色活动，更是直接连接市场实践与创意前沿的平台。
展会不仅关注商业与创新，也注重行业人才的培养与表彰。“变革冠军奖”和实习项目表彰等活动，彰显了协会对行业贡献者和未来新星的认可。而最后的食品捐赠活动，则展现了行业回馈社会的公益精神。整个日程安排确保了参会者能够在三天的密集活动中，最大限度地获取知识、洞察商机、拓展人脉并汲取灵感，堪称一场不容错过的行业顶级盛事。
中国组展机构：盈拓国际展览，深耕出境展览20载，荣获多项大奖，是行业知名品牌。以精准市场定位和优质服务，助力中国外贸企业拓展海外市场。
下届展会时间：2027年06月06号~06月08号
展会行业：休闲食品
