德国科隆国际糖果及休闲食品展览会ISM是糖果和零食爱好者的国际盛会，也是世界领先的糖果和零食贸易展览会。访客可以体验各行各业的精彩：从永恒经典到真正增值的创新产品，还可以利用展会，让您的产品系列面向未来，与国际制造商建立联系，并立即探索塑造未来市场的趋势。
新一届展会将于2027年1月31日至2月3日举行，不要错过！
自2027年起，ISM、ISM Ingredients和新成立的ISM Manufacturing将统一于同一品牌之下，并在物理空间上进一步紧密相连。作为科隆展览中心战略性发展和持续现代化改造的一部分，全新的展馆结构即将启用。此举旨在将ISM作为全球领先的糖果和零食贸易展览会的创新特性提升至全新高度，推动行业新增长，并进一步拉近整个行业的距离。
ISM品牌家族的转型反映了行业的发展趋势：如今，各个流程之间的联系日益紧密，创新周期不断缩短，价值链各环节之间的交流也变得愈发重要。而将于2027年生效的全新展馆布局正是为了应对这一挑战。它强化了ISM、ISM Manufacturing和ISM Ingredients之间的主题联系，并在整个价值链上构建了清晰的架构——从原材料和技术到生产、品牌和零售。
“全新的展馆结构将三大展会主题之间的联系更加紧密。同时，我们也为专业观众打造了更加高效的展会体验。对于参展商而言，这意味着更高的曝光率、更强劲的客流量以及更有针对性的交流机会。”科隆展览公司食品及食品技术展会管理副总裁巴斯蒂安·明格斯解释道。
新展馆布局概览
新布局清晰划分了各个主题区域，并加强了各展区之间的主题联系。同时，新布局缩短了参观路线，并提升了观众在展会现场的辨识度。主要结构变化如下：
· 创新热点展厅 5.2：这里汇集了 ISM Ingredients、Lab5 by ISM、新品展示区以及讲座和品鉴台。因此，该展厅成为创新、趋势和人脉拓展的中心聚集地。
· 技术中心 4.1 号展厅、大道、4/5 号通道：ISM 制造展区将迁至 4.1 号展厅，因此将受到更多关注。这将与大道和 4/5 号通道共同打造一个技术中心，该中心连接专家展台和机械设备展区。
· 4.2 号展厅的延续性：各国展馆将继续留在 4.2 号展厅，保持其原有的环境，从而确保延续性。
· 扩建后的ISM展厅：3.2号展厅的参展商将并入10.1号展厅。此外，10.1号和10.2号展厅未来将完全用作ISM展厅。
这一架构巩固了ISM作为全球糖果和零食行业创新、交流和可持续发展平台的地位，同时也为三大展会的进一步拓展开辟了新的机遇。
中国组展机构：盈拓国际展览，作为中国商务部电子商务示范项目，引领行业创新。优质服务，助力中国外贸企业扬帆出海。
下届展会时间：2027年01月31号~02月03号
展会行业：休闲食品
