德国科隆国际糖果及休闲食品展览会ISM是世界领先的糖果和零食贸易展览会。访客可以在这里体验各行各业的精彩：从永恒经典到真正增值的创新产品，还可以利用展会，让您的产品系列面向未来，与国际制造商建立联系，并立即探索塑造未来市场的趋势。
ISM 2027的需求已呈现强劲态势：目前的注册人数比2026年早鸟优惠期增长了约 5%。这些积极的进展凸显了ISM 战略性地进一步发展成为覆盖整个价值链的综合平台，是推动需求增长的重要因素。ISM 与 ISM Ingredients 和 ISM Manufacturing 三大展会共同打造了一个独特的全球行业平台，融合了创新、原料专业知识和工业应用。
“我们很高兴看到参展商持续高涨的需求，并且与2026年早鸟优惠期相比，注册人数再次增长。这一热烈反响凸显了 ISM 作为国际糖果和零食行业不可或缺的盛会的地位，”ISM 总监 Sabine Schommer 解释道。
众多知名企业积极参与，许多国际市场领导者已确认参展。其中包括AVK（乌克兰）、Baronie（比利时）、Bifa（土耳其）、Canel's（墨西哥）、Colombina（哥伦比亚）、Docile（巴西）、Elvan（土耳其）、Gubor（德国）、ICAM（意大利）、Kambly（瑞士）、Katjes（德国）、Kervan（土耳其）、Krüger（德国）、Lambertz（德国）、Loacker（意大利）、Manner（奥地利）、Millennium（乌克兰）等。
知名公司的高回报率尤其令人欣喜。已续订ISM 2027的参展商包括森永（Morinaga）、瑞特体育（Ritter Sport）和赞蒂斯（Zentis）。森永自2025年以来已连续第三次参展。瑞特体育继去年回归后，今年也再次设立展位。此外，德国传统企业赞蒂斯在2024年缺席后，再次亮相ISM。另一家重要的国际制造商——阿科尔（Arcor）自2020年以来首次重返ISM。
国际展馆的需求也十分旺盛：在早鸟优惠阶段，已有来自24个国家和地区的国家展馆完成注册。
新的展厅结构和理念相关的进一步发展
此外，ISM 2027 将推出多项理念相关的创新。3.2 号展厅将不再使用，烘焙产品展区的参展商将迁至 10.1 号展厅。在 ISM 2026 成功首秀之后，“ISM 功能性甜点”展区也将进一步扩大。创新板块“Lab5 by ISM”将于2027年回归其位于5.2号展厅的原址。
届时，ISM将再次在此展示前瞻性的创新模式和行业趋势。例如，“ISM功能性糖果”、“初创企业及规模化企业区”、“潮流零食”和“新品展示”等板块都将在此展出。此外，演讲与品鉴舞台以及ISM原料展也将落户5.2号展厅。
中国组展机构：盈拓国际展览，凭借20余年行业经验，为中国外贸企业提供全方位、一站式的展览服务。助力企业提升国际竞争力。
下届展会时间：2027年01月31号~02月03号
展会行业：休闲食品
