第四届华沙甜点科技展将于2026年9月15日至17日在波兰华沙的Ptak Warsaw Expo展览中心举行。这场国际性贸易盛会聚焦糖果糕点、咖啡馆、冰淇淋及烘焙行业的创新解决方案，为从业者提供展示最新机器设备与前沿技术的平台。展会不仅汇聚了行业领军企业，还通过丰富的商业对接活动帮助参与者拓展人脉、洞察趋势，是中东欧地区该领域最具影响力的专业展览之一。
从往届数据来看，第三届展会吸引了大量专业观众与参展商，其中国际参与者占比显著提升。展览面积达到数万平方米，覆盖来自多个国家的企业代表。参观者主要包括咖啡馆与冰淇淋店经营者、酒店管理者、餐饮公司代表以及食品技术专家；而参展商则涵盖从蛋糕饼干生产设备制造商到咖啡机分销商的全产业链条。这种高度垂直的定位使得每位参与者都能精准找到合作伙伴。
展会的主题范围极为广泛，从蛋糕饼干生产机械到冰淇淋制作设备，从原材料与半成品供应到包装装饰方案均有涉及。特别值得关注的是咖啡相关产品与配件专区以及咨询服务板块——后者为创业者提供技术培训和经营指导。此外，“甜点包装”作为独立类别也得到重点展示，反映出市场对产品外观设计与品牌呈现的日益重视。
同期举办的国际糖果冰淇淋咖啡馆及烘焙行业会议是另一大亮点。会议由波兰餐饮与餐饮服务理事会组织，为期三天（9月15日至17日），邀请行业专家分享市场趋势与技术突破。与会者不仅能聆听演讲，还能参与烹饪演示和互动工作坊——这些活动被往届参与者誉为“灵感源泉”。例如媒体合作方Horecaline的代表就强调：“这里有所有当下流行的产品与理念。”
多家知名企业对展会给予高度评价。意大利软冰淇淋机制造商GelMatic表示首日便收获大量客户咨询；Lavazza波兰分公司销售经理称赞现场人流密集且联络质量高；首次参展的Drużbice公司则对组织方的周到服务印象深刻。“从第一天起我们就感到被悉心照料，”其代表说道，“如果效果良好我们肯定还会参加。”Candy World的负责人特别提到观众构成的多样性——从学生到专业糕点师再到企业客户——这带来了巨大价值。
除了核心展览外，同期还有多个关联行业活动在同一场地举办，包括国际牙科医学大会医疗博览会以及咖啡贸易展等形成协同效应这种多业态共存的模式让参观者能一站式获取跨领域资源进一步提升了Warsaw Sweet Tech的综合吸引力正如波兰包装协会主席所言Ptak Warsaw Expo作为主办方始终是可靠的高品质合作伙伴
展望未来随着第四届展会筹备工作的推进主办方计划进一步扩大国际参展比例并增设更多互动体验区对于任何希望了解甜点饮品行业最新动态或寻找商业机会的专业人士而言这场九月华沙之约都不容错过它不仅是一次采购之旅更是一场关于甜蜜未来的思想碰撞
中国组展机构：盈拓国际展览，以优质服务和创新科技引领行业发展。荣获多项殊荣，成为中国出境展览服务行业的领先企业。
下届展会时间：2027年09月
展会行业：休闲食品
