2027年德国科隆国际糖果及休闲食品展览会（ISM）将于1月31日至2月3日在德国科隆举行。作为全球 sweets 与 snacks 行业的旗舰展会，ISM 不仅为大型企业提供展示平台，也面向初创公司、中小型制造商及创意品牌推出多项“个体参与机会”，旨在鼓励更多元化的市场参与者登台亮相，共同推动行业创新。
ISM 官方公布的参与机会涵盖多个特色板块。其中，“ISM Functional Sweets”聚焦功能性糖果，邀请那些将健康理念与甜食结合的品牌展示新品；“ISM Ingredients”则面向原料供应商，为展会注入从源头到成品的全产业链视角。此外，针对健康零食趋势，展会专门设立“ISM Trend Snacks or Natural Snacks”区域，为天然、低糖、植物基等新兴零食产品提供专属舞台。
对于年轻企业和创新团队而言，ISM 提供了两个重要入口：“Scale-up Area”面向已具备一定规模、寻求加速成长的企业，而“Start-up Area”则为刚刚起步的初创公司提供低成本、高曝光的展示机会。这两个区域均位于展会核心位置，旨在吸引采购商、媒体及潜在合作伙伴的注意，帮助新兴品牌快速建立商业联系。
展会另一大亮点是“New Product Showcase”，该区域集中展示当年度最具创意和前瞻性的新产品，由专业评审团筛选并面向全体观众开放。与此同时，“ISM Finest Creations”则强调工艺与设计，鼓励参展商呈现兼具美学价值与商业潜力的高端产品。这些板块共同构成了 ISM 丰富多元的参与体系，满足不同类型企业的需求。
ISM 主办方表示，个体参与机会的设立，不仅是为了扩大展会规模，更是为了回应行业日益增长的细分化和个性化需求。无论是功能性糖果、天然零食，还是创意包装、可持续理念，每一个细分领域都能在 ISM 找到合适的展示窗口。此举也有助于买家更高效地发现针对性供应商，优化观展体验。
除了展位参与，ISM 还提供一系列配套服务，包括展台搭建指导、营销套餐、订单服务等，帮助参展商简化流程、降低筹备压力。主办方特别提醒，有意参与上述特色区域的企业应尽早提交申请，以获取理想位置并享受早鸟优惠。具体申请方式及展位费用计算可通过 ISM 官方渠道查询。
记者从展会官网获悉，ISM 2027 的招商工作已全面启动。作为全球糖果零食行业每年一度的风向标，ISM 不仅连接着生产商与贸易商，也承载着行业对口味创新、健康转型和可持续发展的共同期待。随着个体参与机会的不断丰富，更多“小而美”的品牌将有机会走上国际舞台，为全球消费者带来更多惊喜。
为便于行业人士及时获取最新动态，ISM 官方开放了新闻订阅服务，定期推送展商信息、活动日程及行业趋势报告。主办方也欢迎媒体代表、行业分析师及内容创作者申请现场报道资质，共同见证这一行业盛事的精彩时刻。
中国组展机构：盈拓国际展览，作为中国商务部电子商务示范项目，引领行业创新。优质服务，助力中国外贸企业扬帆出海。
下届展会时间：2027年01月31号~02月03号
展会行业：休闲食品
