生意社3月1日讯 由福建龙岩闽雄生物科技有限责任公司与中国农业大学联合实施的大豆生物活性肽饲料添加剂项目日前启动。该项目建成后将年产大豆生物活性肽3000吨。
在国家“863”项目资助下，农大张日俊教授运用现代生物工程、微生物发酵、酶工程等一系列高新技术，研发出大豆生物活性肽饲料添加剂。该添加剂含有促生长肽、抗氧化肽、免疫肽、采食调节肽等生物活性肽(BAP)以及营养性小肽(SP)、有机酸和丰富的益生菌。
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