多种药性植物摆上野菜摊位

　　-包括板蓝根、鱼腥草、刺五加等，价格不菲，其中刺五加50元/斤

　　-中医院专家：个人体质不同，市民应慎重食用含有药性植物

　　在普通市民印象中，板蓝根、鱼腥草、刺五加等都是药物，只有在生病或预防疾病时才会按医嘱服用。但记者昨日在解放桥农贸市场看到，这三种“药物”作为新鲜野菜出现在摊位上，由于是新面孔，不少市民购买时，都要仔细向摊主询问食用的方法。

　　刺五加每斤高达50元

　　昨日上午，记者来到解放桥销售野菜的摊位，如果不是摊主介绍，记者无法分辨究竟哪种植物是板蓝根、鱼腥草、刺五加。这些植物价格可比一般野菜贵出很多。其中刺五加50元/斤、板蓝根20元/斤，鱼腥草价格稍便宜，8元/斤。

　　摊主介绍说，鱼腥草别名侧耳根、猪鼻孔等，凉拌侧耳根是民间的一道传统佳肴，也是西南一带比较常见的菜，因为它有清热解毒的功效，对抵抗病毒、提高免疫力、利尿等方面都有帮助。板蓝根的药效市民基本都知道，可以清热解毒。刺五加的药用价值也很大，在国内一些地区，经常被摘取嫩枝当作野菜食用。

　　多种奇特“野菜”上市

　　不仅这三样“药物”上市销售，田七苗、茴香球、紫山药、山杏等奇特“野菜”也亮相该农贸市场，田七苗、茴香球、山杏都是10元/斤，紫山药15元/斤。摊主表示，紫山药也称“紫人参”，又名薯蓣和长芋，含有多种维生素和胆碱等，营养价值极高，是很好的食补材料。球茎茴香具有健胃驱风作用，可刺激胃肠神经血管，振奋精神，促进血液循环。将球茎茴香按一般蔬菜汤煮后，浇上少许香油、料酒，其风味极特殊。

　　部分消费者心存疑虑

　　解放桥农贸市场有关负责人告诉记者，现在市民都注重饮食健康，从鱼肉转向田间野菜。而在时令季节多吃一点野菜，可以起到保健作用。现在一般市面上野菜品种单一，只有荠菜、苦菜等少数几种，该市场部分摊主看到这个“市场空白”，就进了一批新品种。因为是新品，部分消费者选购时仍然心存疑虑。记者 周杰摄

　　-专家声音

　　直接食用要慎重

　　徐州中医院急救中心刘滨主任表示，从中医角度来说，板蓝根、鱼腥草具有清热解毒功效，而刺五加则可益气健脾，补肾安神。但是这些具有药性的植物都是需要经过加工、炮制后，才能成为医院使用的药物，直接食用的药用价值不会很大。而且，市民个人体质不同，直接食用含有药性植物时，要慎重选择，尽量适量或少量食用，如果身体本来就有疾病，一定要询医后再食用此类植物。