2008俄罗斯国际食品及配料展回顾

2008年2月11日，冬日刺骨的寒风还在肆虐，莫斯科大型的Expocentre红宝石展览馆外早已聚集了各国展商，等待入场。即将在这里举办的是第15届俄罗斯国际食品及配料展，该展由俄罗斯着名的ZAO Expocentr展览公司承办，是俄罗斯乃至东欧地区大型规模，最全面食品行业盛会。我司带领中国食品展团参加了此次食品界盛会。

今年的展出面积和去年相当，达到41，500平方米，共有来自全球60多个国家的2,200多家参展商，包括哈萨克斯坦，塔吉克斯坦，马来西亚，斯洛伐克，乌兹别克斯坦，法国，德国，匈牙利，意大利，波兰和西班牙等国家均组团参展，5天的展览时间吸引了近100，000名观众。该展会是他们的产品通向俄罗斯及东欧市场的理想通道。

近年来，俄罗斯的食品产量不断增加，但仍不能完全满足国民的需求，食品在很大程度上仍然依赖进口，而中国食品质优价廉，在俄罗斯乃至东欧有相当的竞争力，受到俄罗斯5000万消费者的欢迎。现在已经有越来越多的中国食品企业走出国门，试图在俄罗斯市场寻找无限广阔的商机，而借俄罗斯莫斯科国际食品及饮料展览会的东风就是一个了解俄罗斯市场的不错机会。

我国和俄罗斯在食品领域具有极大的互补性，食品已经成为我国对俄出口的龙头产品，同时也为中国的食品及食品加工企业带来了无限商机。俄罗斯是世界上消费水平最高的国家，据新颖的新闻数据显示，在俄罗斯，西红柿要70元人民币一公斤，米饭也要40元人民币一碗。在这高消费的背后，隐含着生机勃勃的市场需求量。通过参加俄罗斯国际食品配料展览会这个平台，将对我国企业开拓俄罗斯食品配料市场、参与国际市场竞争起到积极的推动作用。

俄罗斯国际食品及配料展览会现已完美拉下了帷幕，其境内的下一个食品盛会——9月23日-26日的俄罗斯国际食品及饮料展览会正在紧张的筹备当中，我们将继续为中国的食品供应商提供世界级展示平台，向世界各国买家们展示中国的食品！