预计2005年家禽产品生产总体仍将呈现稳定的发展势头，生产效益可维持在合理利润空间。由于近来天气转冷，产蛋量较之秋季有所下降，加上春节临近，市场需求旺盛，鸡蛋价格有可能继续上涨。春节后，随着天气转暖，产蛋量增加，价格有所下降。总体来看，2005年禽蛋价格低于2004年。
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