水果加工业属于食品加工业，是利用水果作为原料进行深加工的工业行业。菲律宾盛产热带水果，水果品种丰富多样。水果加工业在菲律宾的国民经济中占有很重要的位置。中维萨亚宿务市，地理位置得天独厚，是菲律宾较重要的水果加工中心之一。宿务的水果加工企业以小巧灵活、产品优质，在国内和国际市场上占有一隅之地。
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