2010年25-26日，中日确保食品安全技术研讨会在上海召开。此次研讨会由日本农林水产先进技术产业振兴中心主办，中国食品土畜进出口商会、日本进口冷冻蔬菜品质安全协议会、上海市食品药品检验所、上海海洋大学、上海出入境检验检疫局等单位共同协办。我商会王慧全副秘书长出席会议并讲话。
研讨会分为食品分析论坛和农残分析（前处理）技术与分析仪器操作现场指导会两部分，日方专家将面对面对我企业技术人员进行单独培训。此次会议既加强了中日业界技术交流，也为中国企业提供了学习提高的机会，取得较好效果。
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