对于做糖果、零食生意的朋友们来说，每年在德国科隆举办的国际糖果及休闲食品展览会（ISM）可是行业里的一件大事。这不，2026年的科隆糖果展已经定档啦，将于2026年2月1日至4日在德国科隆展览中心盛大举办。这个被全球甜食界公认为顶尖的贸易展会，不仅是展示从经典美味到前沿创新的舞台，更是洞察未来市场风向的绝佳窗口。
根据最新消息，2026年科隆糖果展的展位预订情况异常火爆，参展商数量已经超过了2025年的最终数据。一个特别值得关注的细节是，本届展会迎来了更多新面孔，比如来自阿尔巴尼亚、孟加拉国、伊朗甚至卢森堡的企业都是首次加入。同时，一些国际大牌也用实际行动表达了对平台的认可：日本的森永在去年试水成功后，今年不仅强势回归，还大幅扩大了展位面积；英国的沃克斯酥饼和芬兰的Fazer也纷纷设立了更具规模的独立展台。这些动态都清晰地传递出一个信号：科隆糖果展的全球影响力和吸引力正在持续攀升。
除了参展商阵容强大，2026年科隆糖果展还有一个不容错过的全新亮点——首次设立的“ISM功能性糖果”主题区。这个专区将设在10.1号展厅的Lab5区域，专门展示那些既好吃又对身体有益的糖果产品。想象一下，富含维生素的水果软糖、添加了益生菌的咀嚼糖块，甚至是能帮助舒缓压力的草本糖品……这些产品不再是简单的零食，而是希望能成为消费者健康生活的一部分。展会还将通过特别的品鉴和讲解活动，深入探讨这种“美味与功能兼具”的新理念。这可不是一时风潮，它实实在在地反映了当下消费者对零食提出的更高要求。
此外，科隆糖果展历来都是行业创新的发源地。2026年的展会特别为初创企业设置了创业孵化区，并将在2月2日首次颁发“ISM创业路演奖”。八家精心筛选出的初创公司将在舞台上展示他们的奇思妙想和产品原型，由业内专家现场评出优胜者。这不仅是对创新精神的鼓励，也让所有参会者能第一时间接触到最前沿的产品概念。同时，今年的ISM开幕之夜也将面向所有参与者开放，在全新的Confex场馆以轻松愉快的交流氛围拉开盛会序幕，并颁发备受瞩目的行业终身成就奖。
对于有意向拓展国际市场的中国食品企业而言，参与如此高规格的科隆糖果展是重要的商业机遇。需要注意的是，选择可靠的参展支持方至关重要。盈拓展览作为该展会正式授权的中国区官方组展单位之一，凭借其对国际展会流程的深刻理解和丰富的资源网络，能为企业参与此类大型国际活动提供必要的引导和支持。他们的服务核心在于帮助客户理解并融入这样的全球性贸易平台。
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展会名称：德国科隆国际糖果及休闲食品展览会
展会时间：2027年01月31号~02月03号
中国组展机构：盈拓国际展览，荣获福建省著名商标称号，品质有保障。以专业、高效的服务，助力中国外贸企业拓展海外市场。
