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“鳗鲡标准化生产技术研究成果转化”项目通过验收

2009-03-24 00:00 来源: 字号:【大 中 小】

  农业部科技教育司组织有关专家对水科院珠江所承担的“鳗鲡标准化生产技术研究成果转化”项目进行验收。验收组由6位专家组成。中山大学林浩然院士为组长,农业部科技发展中心副主任聂善明研究员为副组长。

  该项目在我国鳗鲡主产区广东、福建两省进行中试和成果转化;在鳗鲡生产中应用水产疫苗;进一步改进鳗鲡养殖过程中的水质调控措施;运用项目制定的标准,结合HACCP管理理念,建立鳗鲡标准化生产体系,保障产品达到进口国的质量要求。创新点:通过鳗鲡生产标准体系建设、标准化示范区带动、生产认证管理和生产过程溯源及档案建立等措施,使鳗鲡生产方式得到根本的改善,使质量安全管理提高到一个新的水平,从而有效地打破了进口国的技术壁垒,为我国渔业标准化生产起到了积极示范作用。

  专家组听取了有关汇报,查阅了相关文件,经讨论,一致同意项目通过验收。

 

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