下岗工人王文明新茶上市专家给他送标准

沈红查看王文明新茶的品质

　　2000年底，下岗工人王文明借钱在富阳周公坞村承包了80亩坡地。
　　从2001年开始，快报每年都对他进行报道。起初的三年里，王文明搞多种经营，养鸡养鸭养鹅种山参种银杏，都没成功，亏进去的两三万元靠山上的茶叶弥补。
　　2005年4月，王文明在河东路41号，借了块地方，支起一口锅，现炒现卖山上自种茶叶——当时他没有稳定的销售渠道、没有固定的店铺，但在读者的帮助下，他达到了收支平衡。
　　2006年3月，因茶树品种改良，当年的优质茶叶进入高产期。
　　2007年3月，王文明在杭州市金属材料公司洪主任的帮助下，结束“游击销售”生涯，租下一个店面。
　　2008年3月，王文明取得了“高级品茶员”职业资格证书、注册了“乾牌”商标，在茶山所在地的镇村两级干部支持下，改建了原先山上坍塌的房子。
　　每年对王文明的报道见报后，总会有很多读者到他那里买茶叶，支持王文明，这几年来，读者对王文明的评价是“勤劳、诚实”。
　　昨天，来到王文明的茶行，店铺里的照片，换成了一片绿油油的茶山图。王文明说：“这就是原来长满细竹和荒草的那座山，怎么样，不认识了吧？”
　　在王文明店里，还遇到了国家茶叶质量监督检验中心的沈红老师（高级工程师、国家一级评茶师），她给王文明带了五小盒茶叶——从特级到四级的龙井茶标准样。
　　王文明说，创业最初，他对茶叶的分级是按照采摘时间分的，今年开始，严格按照标准分级。
　　今年3月19日，王文明的茶山开摘，第一批茶叶上市。对这批茶叶的质量，沈红老师的评价还是很高的，只是认为回甘（喝茶后口中鲜甜的感觉）没有西湖龙井好。
　　王文明说，经过9年发展，现在山上已经有20亩左右的龙井43号茶树，进入旺摘期。今年新茶树、老茶树预计产量有2000斤左右。因为产量的增加，王文明今年至少请40个工人帮助采茶。