浙江瑞安搞好初级水产品质量安全建设

浙江瑞安搞好初级水产品质量安全建设

    6月10日~11日，浙江省食品安全示范县（市、区）验收组对瑞安市的创建工作进行了全面的考核验收。

    验收小组查阅了瑞安市各相关部门创建食品安全示范县（市、区）的有关资料，现场检查了食品生产加工企业、大型餐饮企业、乡镇（街道）、学校、农贸市场、超市等相关单位，并听取了瑞安市政府创建工作汇报。通过检查验收，瑞安市顺利通过了省级食品安全示范县（市、区）考核验收。

    以此次创建活动为契机，瑞安市海洋与渔业局针对初级水产品质量安全建设，做了大量的基础性工作，成立了初级水产品质量安全监管领导小组，安排了专项经费、建立了初级水产品质量安全监督管理责任制和初级水产品安全突发事件应急预案，冰与各养殖单位签订初级水产品质量安全承诺书。从2008年7月10日至今，瑞安市海洋与渔业局对全市水产养殖企业（大户）、捕捞渔船、水产苗种场等共抽取了个水产品种的样品124批次，抽检监测合格率达95.16%。