特色店五天卖千份锅包肉
哈洽会自15日召开以来,每到饭口时间,哈市一些“特色饭店”内就会有许多参会的外国友人前来品尝哈市特色菜。据一饭店老板介绍,外国人很喜欢吃哈市的锅包肉,5天来共卖了千余份锅包肉,这个数量是平时的3倍。
19日12时许,位于哈市花园街上的一家具有本土特色的饭店内已经是座无虚席。前来吃饭的消费者与以往大不相同的是,这里半数以上的客人为外国人。只见服务员将一盘娇黄的锅包肉端上8位俄罗斯客人的餐桌上。他们品尝后均露出了满意的笑容,并不停地称赞“哈了少”。很快一盘锅包肉见了盘底。这桌的俄罗斯客人再次叫来服务员,边说边用手表示再来一盘。当服务员告诉厨房再加一盘锅包肉时,厨房的师傅说,肉没了,不能做了。
据饭店负责人郑先生介绍,自15日哈尔滨召开的哈洽会以来,他这里每天都接待近百名外国人,而且这些外国人也特别喜欢吃哈市的特色菜。据统计,5天来,该饭店共卖了1029份锅包肉,这个数量是平时的3倍。
记者在采访中了解到,哈洽会期间,哈尔滨多家具有特色的饭店均接待了许多外国人,而且哈市的地方特色菜肴也受到了外国人的称赞。
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