越南鲶鱼量减价跌_食品饮料-盈拓国际展览导航

    日前，越南湄公河鲢鱼价格持续下降，而目前连产量也在下降，预示着鲶鱼的“黄金时光”已经过去。

    目前，当地市场上未加工的一级鲶鱼价格为每千克145000盾（越南货币），二级产品价格从五月份的18000盾每千克大跌至12000-14000盾。

    在产量低下，工厂抱怨没有加工原料的情况下，出现市场价格下跌，不得不说是相当奇怪的现象。

    2008年，越南鲶鱼养殖户遭受巨大损失，导致今年以来，大批养殖户放弃鲶鱼生产。据估计，当地的养殖鱼塘投入养殖的面积同比减少30%。

    在政府宣称要重振渔业后，同塔省的不少养殖户在今年年初开始尝试养殖淡水鱼，但不幸再次遭遇困境：鱼类价格下跌，饲料却上涨20%。

    同时，加工厂方面提高了对鱼类质量的要求，只购买800-900克重的产品，直接导致养殖户损失掉占总体收入30-35%的低于标准的产品。

    据当地养殖户称，生产鲶鱼的成本与收益大抵相等。

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